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Condimentos que ayudan a adelgazar

Conoce los condimentos que podrían ayudar a liberarte de algunos kilos de más.

Condimentos que ayudan a adelgazarCondimentos que ayudan a adelgazar

Algunos condimentos, además de aportarle sabor y personalidad a tus comidas, también pueden tener beneficios insospechados para tu salud, como ayudarte abajar de peso. Te revelamos algunos de ellos.

[Ají: 5 de sus beneficios para tu belleza]

Ají o chile picante

Además de picarte, este condimento puede ayudarte a bajar de peso. Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Wyoming encontró que la capsaicina del ají estimula la energía del cuerpo y el metabolismo para quemar grasa.

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Pimienta negra

Además de darle a tus preparaciones un divertido picante, es buena para tu cuerpo, pues un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry concluyó que la pimienta negra ayuda a evitar la formación de nuevas células de grasa.

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Jengibre

Eleva la frecuencia cardiaca y el metabolismo. Es de vital importancia si pasas ocho horas al día sentada, dice la nutricionista Christine Bailey en la revista National Geographic.

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Curry y cúrcuma

¿Has probado el pollo al curry? Pues pruébalo, porque científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) encontraron hace algunos años que la curcumina (un componente bioactivo del curry) consumida en la dieta puede impedir que el tejido graso se propague. Este componente también se encuentra en la cúrcuma.

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Mostaza

La mostaza es una de las salsas con menos calorías del mercado; de hecho, si miras la etiqueta de una mostaza a la antigua o dijon, seguramente dirá que aporta 0 calorías… Así que, ¡a ponerle a todo!

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[Entérate también: Las dietas demasiado estrictas… ¿Engordan?]

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Sobre el autor

Angie Reyes

Comunicadora social y periodista, especialista en creación narrativa, divulgación cultural y entretenimiento. Estoy enamorada de la escritura y la lectura, por eso ahora soy jefe de redacción del área digital de Radiopolis.

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