Bienestar

Guayaba: La reina de la vitamina C

Si crees que la naranja o el limón son las frutas con más vitamina C, ¡te equivocas! La guayaba es la respuesta.

Nuestra mamá nos ponían su jugo en el termo que llevábamos al colegio para las onces; la abuelita nos hacía un delicioso dulce con ella; con unas pocas monedas, comprábamos un barato bocadillo, del cual es ingrediente principal… Es la guayaba, que con gusanito o sin él, es la fruta que mayor cantidad de vitamina C aporta: 228 mg por cada 100 gramos.

bocadillo

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La vitamina C es muy importante para fortalecer el sistema inmunológico, pues ayuda a prevenir y combatir las gripes que a cada rato nos viven aquejando en estos climas tan cambiantes. La Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja consumir diariamente 45 miligramos (mg) de esta vitamina, por lo que con una guayaba al día quedarían más que satisfechos esos requisitos.

La guayaba es una rica fuente de antioxidantes, una rica fuente de fibra.  Además, es una fruta bastante barata. Una guayaba al día mantiene al médico lejos, dijo el endocrinólogo indio Dr. Sreeramulu al diario Telegraph, a propósito de las propiedades de esta fruta.

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Pero ojo, algunas personas pueden tener un molesto efecto secundario por el consumo de guayaba, estreñimiento, por lo que no es aconsejable comerla en exceso si padeces de tránsito intestinal lento. ¿Te gusta la gayaba? Cuéntanos en los comentarios de las redes sociales si prefieres comértela cruda, en jugo, en bocadillo o en otra preparación.

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