Vegetales que reemplazan las proteínas de la carne

Bienestar Uriel Ardila noviembre 29, 2017

Muchos médicos que organizan nuestras dietas nos hablan de reemplazar las carnes por vegetales pero pocos aclaran el porqué y nosotros encontramos la razón.

La carne es una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en nuestra dieta, la obtenemos de los animales y, paradójicamente, también es uno de los alimentos más evitados y que más polémicas suscita entre animalistas.

La carne suele ser eliminada de la mayoría de dietas ya que por su textura es un alimento que a veces dificulta la digestión.

Si quieres comenzar a hacer cambios en tu alimentación es muy buenos empezar a reemplazar alimentos como este por otros menos dañinos para tu salud y con la misma cantidad de nutrientes que ella.