Inventan una “botella de agua comestible”

Curiosidades del mundo Uriel Ardila marzo 31, 2014

Un grupo de estudiantes del Royal College of Art de Londres ha creado “Ooho” un envase revolucionario que no contamina y puede ser creado por cualquier persona en su propia casa.

‘Ooho’ es un recipiente elaborado a partir de algas pardas y cloruro de calcio e inspirado en la forma de las gotas de agua. Los creadores son Rodrigo García González, Pierre Paslier y Guillaume Couche, estudiantes de una maestría en el Royal College of Art de Londres.

El envase fue creado utilizando una técnica culinaria llamada ‘esferificación’ y el agua se mantiene en el interior del recipiente gracias a una doble membrana gelatinosa, según informó el portal PSFK.

Debido a la doble membrana, las etiquetas de identificación se pueden colocar entre las capas, sin necesidad de utilizar adhesivos ni afectar las propiedades del agua. El tamaño del recipiente puede controlarse durante el proceso de ’embotellado’, cuando el agua está congelada.

Los creadores aseguran que cualquier persona puede crear el envase en su propia casa, incluso innovar y modificar la receta.