Curiosidades

¿Tomarías jugo de pasto?

En Inglaterra consumen jugo de pasto. Todos quieren consumirla aunque que no se puedan comprobar sus poderes curativos. Ahora le tocó el turno al pasto de trigo. Se vende en jugo.

Lo primero es destacar que no es jugo de cualquier pasto, sino de pasto de trigo, también conocido por su nombre en inglés Wheatgrass. De acuerdo con los entendidos en el tema, el pasto de trigo es un potente concentrado de vitaminas y minerales, de hecho solo un shot de su jugo (30 ml) al día aporta los nutrientes equivalentes a 1 kilo de verduras.

El jugo del pasto de trigo es famoso como una terapia natural muy efectiva contra el cáncer. Beber jugo de pasto de trigo ayuda a su cuerpo a generar más glóbulos rojos, los que llevan oxígeno a cada célula. Gracias al aumento en la oxigenación en el cuerpo, usted puede balancear el smog y el monóxido de carbono y aumentar su estamina durante el ejercicio físico.

El pasto de trigo es un alimento vivo lleno de vitaminas y enzimas y probablemente, el alimento más fresco que usted tendrá a lo largo del día, especialmente en el invierno.

Una onza de jugo de pasto de trigo se puede comparar en cantidad de vitaminas, minerales y aminoácidos a las que encontraría en 2 ½ libras de vegetales de hoja verde. El pasto de trigo es una de las fuentes más ricas de vitamina A, Complejo B, B-17, C, E y K. Además es una de las mejores fuentes de calcio, potasio, hierro, magnesio, fósforo, sodio, cobalto, zinc, azufre y otras 17 formas de aminoácidos y enzimas.

La clorofila es la base de la vida de las plantas, y constituye más del 70% del contenido sólido del jugo de pasto de trigo. Las moléculas de clorofila se parecen mucho a las células de los glóbulos rojos y ayudan a reconstruir el flujo sanguíneo, lo que contrarresta la anemia, reduce el riesgo de cáncer y también limpia el cuerpo.

Jugo de pasto de trigo

Fuente: Derf

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